Unser Restaurant
- Abendessen: 18:30 bis 20:30 Uhr
Das Restaurant
Der Speisesaal befindet sich im ersten Stock des Stammhauses. Von dort aus starten Sie in den Tag bei einem frisch zubereiteten Frühstücksbuffet. Für Gäste, die Halbpension gebucht haben, wird am Abend ein 4-Gang Menü serviert.
Unsere täglich frisch zubereiteten 4-Gang Menüs beinhalten:
- Täglich frisches Salatbuffet
- Täglich frisch zubereitete Suppe
- Auswahl aus drei Hauptgängen
- Dessert
Für ein gutes Tischgespräch kommt es nicht so sehr darauf an, was sich auf dem Tisch, sondern was sich auf den Stühlen befindet.
-Walter Matthau-
- Frühstück: von 07:00 bis 10:00 Uhr
Frühstück
Ihr Frühstück bei uns ist inklusive!
Unser Frühstücksbuffet wird täglich frisch für Sie zubereitet mit verschiedenen Broten, knusprigen Gipfeln und Brötchen, Birchermüsli, Obstsalat, Joghurts und verschiedenen Cerealien, Aufschnitt- und Käseauswahl und vieles mehr.
Sojamilch, laktosefreie Milch und Vollmilch stehen ebenfalls täglich frisch zur Verfügung. Auf Anfrage nehmen wir besonders Rücksicht auf Ihren individuellen Ernährungsplan oder Nahrungs-unverträglichkeiten. Bitte informieren Sie uns dazu bei Ihrer Zimmerbuchung oder Anreise.
Tee zum Frühstück
Ob kräftiger Schwarztee, milder Grüntee oder ein koffeinfreier Kräuter- und Früchtetee: Unsere Teeauswahl bietet für jede Vorliebe das Passende. Beim Kaffee reicht die Auswahl vom klassischen Espresso bis zum Latte Macchiato, und auf Wunsch servieren wir auch pflanzliche Milchalternativen.
Sie wissen nicht, welche Sorte zu Ihnen passt, oder haben einen besonderen Wunsch? Fragen Sie gerne unser Frühstücksteam, wir beraten Sie immer gerne.
Bio-Schwarztee aus Assam und Ceylon. Kräftig, klassisch und gut zum Frühstück, auch mit Milch geeignet.
Bio-Grüntee aus Japan. Hochwertiger Sencha Fuji, mild, frisch und gelbgrün in der Tasse.
Bio-Kräutertee aus 100 % Zitronenverbene. Zitronig, mild und koffeinfrei; in Frankreich klassisch als Digestif nach dem Essen getrunken.
Bio-Früchtetee mit Apfel, Hibiskus, Roter Bete, Ananas und Erdbeere. Natürlich süss, intensiv rot und auch für Kinder geeignet.
Bio-Earl-Grey-Schwarztee mit Zitronenschale und Bergamottöl. Klassisch, aber etwas frischer und zitroniger interpretiert.
Bio-Grüntee-Kräutermischung mit Zitronengras, Minze, Mate und Zitrusfrüchten. Frisch, belebend und leicht exotisch.
Bio-Kräutertee aus reiner Minze. Koffeinfrei, klar und besonders erfrischend; heiss wie kalt geeignet.
Bio-Rooibos aus Südafrika mit Orange und Vanille. Fruchtig-süss, weich und koffeinfrei; eine Hommage an Afrika.
Bio-Darjeeling-Schwarztee aus Indien. Fein, elegant und typisch blumig.
Grüner Bio-Rooibos aus Südafrika mit Cranberry, Orange und Spirulina. Fruchtig-frisch, ungewöhnlich und koffeinfrei.
io-Kräutertee mit griechischem Bergtee, Fenchel und Salbei. Würzig und koffeinfrei; besonders als Tee nach schwerem Essen gedacht.
Bio-Kräutertee mit Pfefferminze, Melisse, Apfel, Frauenmantel und Rosmarin. Minzig-blumig, koffeinfrei und von der Schweizer Alpenwelt sowie der Heidi-Geschichte inspiriert.